Question 1

Как быстро можно увеличить средний чек в ресторане?

Accepted Answer

Реалистичный срок — 2-3 месяца для устойчивого роста на 25-35%. Первые результаты появляются через 2-3 недели, но для закрепления навыков у персонала нужно время. Экспресс-методы дают временный эффект на 5-10%.

Question 2

Сколько стоят услуги консультанта ресторанов?

Accepted Answer

Стоимость зависит от формата работы: экспресс-диагностика от 35,000₽, аудит от 60,000₽, тренинг от 80,000₽, полное сопровождение от 180,000₽/месяц. Первая консультация 30 минут бесплатно.

Question 3

Есть ли гарантия результата?

Accepted Answer

Да. Если через месяц средний чек не вырос минимум на 15% — верну всю сумму полностью. За 5 лет работы не было ни одного возврата.