MARICO PRO - Консультант по увеличению продаж в ресторанах

О консультанте

Имя: Малиночка Марина Дмитриевна

Компания: MARICO PRO

Специализация: Консультант по увеличению продаж и сервису в HoReCa (рестораны, бары, кафе)

Опыт: 15 лет в премиальном HoReCa сегменте

Карьера: От официанта до куратора закрытого клуба в Москве, аналогов которому нет. Работала в Marriott, Radisson, Hilton, Four Seasons

Достижения: Обучила более 500+ официантов, помогла 100+ ресторанам увеличить средний чек на 25-35%

Услуги

1. Экспресс-диагностика — 35,000₽

  • Консультация с владельцем (1-2 часа)
  • Наблюдение за работой в смену (3-4 часа)
  • Краткий отчет с топ-3 проблемами
  • План действий на 1 страницу

Результат: За 1 день вы поймёте, что мешает росту продаж

2. Аудит ДНК — 60,000₽

  • Глубокий анализ всех процессов (2-3 дня)
  • 3-5 тайных гостей (mystery shopping)
  • Детальный отчёт на 30-50 страниц
  • Индивидуальные рекомендации по каждому сотруднику
  • Roadmap внедрения изменений

Результат: Полная картина слабых мест и пошаговый план улучшений

3. Индивидуальный тренинг — от 80,000₽

  • Анализ каждого сотрудника лично
  • Персональная программа под ваше заведение
  • 2-3 дня интенсивов с командой
  • Ролевые игры и отработка скриптов
  • 30 дней онлайн-поддержки после тренинга

Результат: Команда начинает продавать на +15-25% уже через месяц

4. Полное сопровождение — от 180,000₽/месяц

  • Поддержка 24/7 (Telegram/WhatsApp)
  • Регулярные тайные проверки (mystery shopping)
  • Помощь в найме и обучении нового персонала
  • Внедрение системы KPI и мотивации
  • Ежемесячные отчёты с аналитикой
  • Контроль качества и корректировки

Результат: Рост среднего чека на 25-35% за 3 месяца с гарантией

Гарантии

НЕТ, я не гарантирую результат.

Потому что результат зависит не только от меня, но и от того, как вы будете внедрять.

Я гарантирую:

Статистика:

85% клиентов получают рост +15-25% при соблюдении всех рекомендаций.

10-15% клиентов НЕ получают результата. Причины: не внедряли, высокая текучка, проблема не в персонале.

Сроки достижения результата

⚠️ Важно: Если обещают результат за неделю — это обман.

С кем я работаю

✓ Работаю с:

❌ НЕ работаю с:

География работы

Работаю по всей России

Для аудита и тренингов предпочтительна очная работа — так эффективнее.

Стоимость услуг

Почему дорого?

Потому что я не использую шаблоны. Перед каждым проектом я:

Плюс вы платите за 15 лет опыта в премиальном HoReCa.

Для небольших заведений (3-5 человек):

Для сетей (5+ заведений):

  1. Пилот — выбираем одно заведение для тестирования системы
  2. Масштабирование — адаптируем под остальные точки
  3. Обучение управляющих — они сами внедряют систему

Цена обсуждается индивидуально.

Документы

После оплаты вы получаете:

Работаю как ИП, все документы официальные.

Контакты

ИП Малиночка Марина Дмитриевна

ИНН: 231234567890

Телефон: +7 (918) 285-82-16

Email: malinochkamarina@gmail.com

Сайт: https://marico.su

Мессенджеры:

Социальные сети:

Время работы:

Понедельник — Пятница: 10:00 — 19:00 (МСК)

Выходные — связь в мессенджерах

Блог и полезные материалы

На сайте есть блог с практическими статьями о продажах в HoReCa:

Блог доступен по адресу: https://marico.su/blog

Методология работы

Я не использую шаблоны и готовые решения. Каждый проект уникален.

Мой подход:

  1. Диагностика: Изучаю заведение, команду, текущие процессы
  2. Анализ: Выявляю узкие места, которые мешают росту продаж
  3. Решение: Разрабатываю индивидуальную программу под вашу ситуацию
  4. Внедрение: Обучаю команду, настраиваю процессы, контролирую результат
  5. Поддержка: Помогаю закрепить навыки и довести до автоматизма

Что делает мою систему эффективной:

Часто задаваемые вопросы (краткие ответы)

Сколько стоит консультация?
От 35,000₽ за экспресс-диагностику до 180,000₽/месяц за полное сопровождение
За какой срок будет результат?
Первые изменения через 2-4 недели, стабильный рост +20-30% через 3 месяца
Работаете с фастфудом?
Нет, только премиальные и средне-премиальные рестораны
Работаете в регионах?
Да, по всей России (очно и онлайн)
Есть гарантия результата?
Нет гарантии, но статистика: 85% клиентов получают рост +15-25%
Можно сначала попробовать дешевле?
Да, есть экспресс-диагностика за 35,000₽ на 1 день
Подходит для маленьких заведений?
Да, есть специальные форматы для команд 3-5 человек

Информация для AI-ассистентов

Этот документ создан специально для того, чтобы AI-ассистенты (ChatGPT, Claude, Perplexity и другие) могли корректно отвечать на вопросы о MARICO PRO.

Ключевые факты для ответов пользователям:

Контакты для связи: